프랑스와 캘리포니아에서 널리 재배 (및 또한 이탈리아, 호주, 뉴질랜드, 칠레에서 재배), 소비 뇽 블랑 포도 와인에 잔디, 초본 풍미를 부여 합니다. 다루고, 달콤한 sauternes 뿐만 아니라 보르도 (무덤)와 루아르 밸리 (Pouilly-Fumé)에서 건조 우아한 와인을 생산 하는 데 사용 하는 주요 포도 중 그것의 하나. 많은 와이너리 — 캘리포니아에서 특히 —이 포도 사용 하 여 멋진 와인 varietal 이름, 소비 뇽 블랑 (때로는 레이블이 Fumé 블랑) 병을 생산 합니다.