가지, tahini, 올리브 기름, 레몬 주스, 마늘의 중동 퓌 레. 그것은 석류 씨앗, 다진된 민트 또는 다진된 피스타치오 garnished 하 고 확산 또는 딥 피타 또는 중동 플랫 빵에 대 한 사용.