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더치 스 감자
요리 감자 달걀 yolks와 버터, pureed 다음 작은 모양으로 형성 또는 장식용으로 사용한 고 황금 갈색까지 구운. À 라 duchesse는 더치 스 감자와 함께 garnished 요리를 의미 합니다.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- Chung-Ho SK
- 100% positive feedback
(Seoul, South Korea)