이집트 향미료 혼합 구성 된 구운된 견과류와 씨앗, 어떤 조합 요리에 따라 달라 집니다. Dukka 일반적으로 개 암 또는 chickpeas 고추 뿐만 아니라 고 수, 커 민 및 참 깨 씨앗을 함께 기반으로 합니다. 재료는 지상 함께 텍스처는 거친 가루까지. Dukka는 고기와 야채를 위에 뿌 렸 다 하거나 딥 (올리브 오일에 의해 앞)으로 빵, 신선한 야채를 사용 수 있습니다. 그것은 중동 시장에서 사용할 수 있습니다.