1. 내장, 고기, 야채, 고추 및 다른 조미료의 두꺼운 수프를 . 필라델피아 고추 냄비 라고도 합니다. 스프 1777-1778, 내장, 후추 및 다른 음식의 다양 한 스크랩 워싱턴의 군대는 때의 절망적 인 겨울 동안 만들어진 것으로 말했다. 요리가 맛 있는 요리를 고안 하 고 그의 고향, 필라델피아의 명예에 선정. 2. Cassareep, 고기 또는 해산물, 야채, chiles, 카이엔 고추 및 다른 조미료를 포함 하는 A 서쪽 인도 스튜.