유채 기름, 유채 씨앗에서 표현은 이름 카 놀라 기름에서 일반적으로 판매 됩니다. 유채 기름 올리브 오일을 제외한 다른 오일 보다 더 많은 콜레스테롤 균형 불포화 지방을 것 발견 되었습니다 일단 유럽 및 중동의 부분에만 사용 합니다. 카 놀라 오일 참조.