"타일"에 대 한 프랑스는 tuile는 얇고, 파 삭 파삭한 쿠키 (롤링 핀) 처럼 둥근된 개체 위에 배치 하는 동안 여전히 뜨거운 오븐에서. (또한 있다 특별 한 tuile 몰드, 뜨거운 쿠키는 배치 될 수 있습니다. ) 일단 냉각 하 고 뻣 뻣 한, 쿠키 곡선된 지붕 타일을 닮았다. 클래식 tuile 짓 눌린된 아몬드 이루어집니다 하지만 쿠키는 오렌지, 레몬, 바닐라 또는 다른 견과류와 맛 또한 수 있습니다.