말 그대로 "교황의 새로운 성"으로 번역,이 유명한 와인 아비뇽, 프랑스 인근 같은 이름의 마을에서 온다. 각 프로듀서 고전 13 포도 품종이이 와인에 대 한 허용에서 그것의 자신의 특별 한 블렌드를 만듭니다. 대부분의 샤 또 뇌 프-뒤-아비뇽은 건조 하 고, 풀 바디 레드 와인, 소수는 흰색. 그들은 최고의 세 때 5 ~ 10 년.