지상 고기 (수시로 쇠고기, 돼지고기 또는 소고기의 조합), sautéed 양파, 우유 흠뻑 빵 부스러기, 구타 계란, 조미료의 조화. 이 혼합 갈색까지 sautéed 되기 전에 작은 (1/2 인치) 공으로 형성 된다. 스웨덴어 미트볼 크림 또는 우유 팬 drippings 결합 하 여 만든 엷은 갈색 크림 소스에서 제공 됩니다. 그들은 인기 있는 뷔페 항목 또는 뜨거운 전채 고 대부분 스웨덴어 smorgasbords에 볼 수 있습니다.