비록이 조미료는 원래 개발한 인도에서 영어, 우스터, 영국에서 처음 생 이었다는 사실에서 그 이름이 걸립니다. 시즌 고기, gravies, 스프와 야채 주스를 그리고 테이블 조미료로 사용 되는 얇은, 어두운, 오히려 piquant 소스 이다. 인기 있는 블러 디 메리 칵테일에 필수적인 요소 이기도 합니다. 일반적으로 우스터 셔의 수식에는 마늘, 간장, 타마린드, 양파, 당 밀, 라임, 멸 치, 식초 및 다양 한 조미료 포함 됩니다. 슈퍼마켓에서 널리 사용할 수 있습니다.