Precooked 높은 양념,이 인기 있는 소시지 보통 슬라이스 그리고 샌드위치 고기 또는 차가운 커트 봉사. 하지만 진정한 이탈리아 볼로냐 소시지 mortadella 이라고 단어 이탈리아의 볼로냐 시에서에서 온다. 소시지를 참고.