말 그대로 "성탄절 로그"로 번역,이 전통적인 프랑스 크리스마스 케이크 모양이 며 로그를 닮은 장식. 시트는 모카 또는 초콜렛 buttercream 확산, 로그 모양으로 굴러와 더 buttercream로 덮여 genoise의 만든. 표면은 로그 껍질을 닮은 등이 고 때로는 garnished 머 랭 "버섯"와 "이끼" 다진된 피스타치오 견과류에서 이루어집니다.