우유는 수 분 제거 하는 데 사용 되는 거의 모든. (가루 라고도) 드라이 우유는 저렴 하 고 그것은 결코 진짜 처럼 아주 맛 있는 신선한 우유만 불이익이는 것 보다 저장 하기가. 세 가지 기본 형태로 제공 하는 -우유, 탈지 우유와 버터. 그 우유 지방 건조 우유를 냉장 해야 콘텐츠 때문에 . 무 지방 건조 우유 정기적이 고 인스턴트 형태로 사용할 수 이며 전 맛이 약간 더, 후자의 믹스 하면서 더 쉽게. 분말 버터 단순히 desiccated 버터 이며 일반적으로 제빵에 사용 됩니다. 까지 개설, 건조 탈지 우유와 버터 6 개월 동안 시 원하고 건조 한 장소에 보관 하실 수 있습니다. 열 냉동 패키지 것입니다 그들의 신선도 유지 하는 데 도움이. 라벨에 는 미국 농 무부 "미국 S. 추가 등급" 쉴드 제품 엄격한 정부 품질 기준을 충족 하는지 나타냅니다. 드라이 밀크 또는 비타민 A와 D. 강화 하지 않을 수 있습니다.