뜨거운 물에 젖 었 matzo의 조각으로 만든 유대인 요리 압착 건조, 그리고 두들겨 계란에 담근 프렌치 토스트와 같은 기름에 튀긴. Matzo brei 일반적으로 계 피 설탕, 메이플 시럽 또는 꿀을 함께 제공 됩니다.