빵의 인류의 가장 오래 된 형태 중 하나로 서, 다양 한 팬케이크 변이의 수백을가지고, 애피타이저, 앙트레 및 디저트 그리고 아침 식사, 점심 및 저녁 식사 제공 됩니다. 팬케이크 반죽 라운드는 철판에 나는 프라이팬에 부 어 이며 높은 열 이상의 요리를 시작 합니다. 라운드 케 익이 두께 웨이퍼-얇은 프랑스어 크레페에서 훨씬 두꺼운 미국식 팬케이크 (또한 불리 운된 hotcake, griddlecake 및 콤팩트) 다. 많은 국가 헝가리 palacsinta와 러시아 팬케이크와 같은 전문 팬케이크.