오리 소스 라고도, 두께, 달콤한 조미료가 매 실, 살구, 설탕, 조미료와 함께 이루어집니다. 매 화 소스 가장 자주 오리, 돼지고기 또는 돼지 갈비와 함께 제공 됩니다.