이 고전 요리를 신속 하 게 볶음 팬 drippings에서 만든 소스로 양념 하 고 floured 송아지 escalope 구성 이탈리아에서 환영, 레몬 주스, 다진된 파 슬 리. 닭이 방식에서 또한 때로는 준비가 되어 있습니다.