首页 > Term: korpusas
korpusas
Plonas, pjaustomas žarnyno membrana, kad buvo išvalytos ir įdaryti su perdirbtų mėsos, pavyzdžiui, saliamis ir kitų dešros. Membrana gali ateiti iš avių, Nierogacizna ar galvijų žarnos. Žarnas galima įsigyti — kruopščiai valomi ir pakuojami į druskos — iš specialybės mėsininkų. Šiandien, dauguma komercinių dešros turi žarnas suformuota kolageno.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- Jurgis Barkus
- 100% positive feedback
(Lithuania)