Prancūzijos terminas, nurodantis į saldžiųjų arba savory patiekalų, kurie yra paruošti arba įteiktas plakta grietinėlės. Crme chantilly yra lengvai saldintas plakta grietinėle — kartais tematikos su vanilės arba likerinius — naudojamas kaip desertas pripildyti.