首页 > Term: minkštas-kreko etapas
minkštas-kreko etapas
Bandymas cukraus sirupo, aprašanti punktas, kuriame lašas virimo sirupo panardintas į šalto vandens atskiria į sunku nors lankstus gijas. Saldainiai termometras, minkštas-kreko etapas yra tarp 270 ° ir 290 ° F.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- Jurgis Barkus
- 100% positive feedback
(Lithuania)