Mažai alkoholio, saldus, Auksinis vynas pagamintas iš lipnus ryžių. Japonų yra pagrindiniai cook, maksvelas prideda saldumo ir skonio patiekalai, padažai ir glazūros. Tai galima visas Japonijos rinkas ir gurmanų skyrių kai kurių prekybos centrų. Maksvelas yra taip pat vadinama tiesiog ryžių vyno. Žr. taip pat ryžių vyno, labui.