1. Prancūzų kalbos žodis "lazdynų riešutų. „2. Mažų, pasiūlymą, aplink šonkauliu arba nugarinės mėsos (paprastai ėrienos, jautienos ir veršienos) gabalas. Žr. taip pat beurre Rožė; pommes noisette.