Yra dviejų pagrindinių tipų mašinos, kurios gali būti naudojamos namų tešlos — ritinio tipo ir extruder tipo. Roller tipo tešlos mašinos ateiti ranka cranked ir elektros versijas. Abu kilę kelių priedų — paprastai viena pora sklandžiai ritinėliai diegiame lakštų, tešlos, ir dviejų rantytas porų (vienas siauros ir vieną visoje), naudojami siekiant sumažinti makaronai. Su šio tipo mašina, tešla yra paleisti tarp sklandžiai ritinių vis labiau plonesni parametrai tol, kol jis pasiekia reikiamo storio. Tešlos lapus maitinamos per porai rantytas ritinių, kurios nukopijuokite juos į makaronai. Kai kurie mašinos turi papildomų priedų, tokių kaip raukšlėtligės-krašto pjautuvus, kad lazanja makaronai. Extruder tešlos mašinos sumaišoma tešlos vieneto viduje, tada priversti jį iš per specialias plokštelės įvairiai formos akučių. Atsižvelgiant į skylės pakankami glotnūs, gali būti pagaminti kietos arba tuščiaviduriai formos makaronai. Abiejų tipų aparatai tešlos gaminių yra visuotinai prieinamos Gurmanams virtuvės reikmenys parduotuvių ir mažų-prietaiso sekcijoje, daug parduotuvių.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
创建者
- Paulius
- 100% positive feedback
(Vilnius, Lithuania)