Didelis, lengvas drobė audinys, dėl kurių konditerijos gali būti iškočiojama tešlos. Kočiojimui miltų žemyn į pluošto daro konditerijos audinio puikus nonstick paviršiaus. Po naudojimo, atkarpos turi būti kruopščiai valomi, prieš saugoti. Otherwise, bet riebalų likučių atkarpos įjungti Aitrus, apkartęs ir įtakos ateityje tešlas skonio.