Saldus spirituotas vynas dažniausiai patiekiami po valgio. Vynuogių alkoholio yra įmaišyta į vyną įpusėjo fermentuojant, sustabdyti procesą taške, kai vynas yra daug saldumynų ir alkoholio (18-20 proc.). Uosto vynai yra kilęs iš Douro slėnio Šiaurės Portugalijoje; geriausia uostų vis dar ateina iš šio regiono. Pavadinimas kilęs iš tai, kad šie vynai yra vežamos iš Portugalijos Porto miesto ir, tiesą sakant, tokių vynų žymimi "Porto," o ne "uostas. "Yra daug rūšių uosto ir įvairių ženklų gali būti klaidinantys. Geriausių ir brangiausių yra Vintage uostuose, kurie yra pagaminti iš vynuogių, kurių vieno derliaus, butelius per 2 metus. Geriausias iš jų gali amžius 50 ar daugiau metų. Vėlai-butelius Vintage uostų ir vieno derliaus uostuose taip pat yra pagaminti iš vieno derliaus (nors vynuogės nėra iš aukštos kokybės kaip ir derliaus uostų). Vėlai-butelius Vintage uostai yra amžiaus medienos ilgiau kaip 6 metus, o vieno derliaus uostų jau buvo medienos amžiaus ne trumpiau kaip 7 metus. Ir yra pasirengęs gerti kai butelius ir neturi derliaus uostų senėjimo potencialą. Naminė mišinys vynuogių kelių skirtingų metų ir gali būti brandinamas medienos net 40 metų. Jie tawny spalvotas ir pasirengęs gerti kai butelius. Derliaus simbolis uostai yra iš esmės aukštos kokybės Ruby uostuose, kurie laikomi žemiausia rūšiai ir uosto. Jie esate sumaišytas iš kelių metų derliaus ir medienos amžiaus, bet beveik tiek, kiek Tawnies. Jie lengviausio ir fruitiest skonio ir yra pasirengęs gerti kai butelius. Amerikos rūsiai buvo buvo išpilstymo derliaus uostų nuo 1970 m. pradžios.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
创建者
- Paulius
- 100% positive feedback
(Vilnius, Lithuania)