Cheminio virsmo, kurioje elektronų yra pašalintas iš vienos medžiagos (oksidavosi) ir pridedamas prie kito (sumažinimas). Reductant pervedimai elektronų į nešildant. Deoksidacijos reakcijas perdavimo biologinės energijos. Fotosintezės anglies dioksido yra redukuojamas į cukrų; kvėpavimo, cukrų oksiduoja, kad anglies dvideginį bei vandenį.