Galite įvesti žmonių sistemos per užteršto vandens ar maisto produktų, pvz., mėsos arba naminių paukščių ir kiaušinių gali būti su bakterijų padermės krekingo kiautų. Kiti maisto produktai gali būti užteršti liečiant salmonelių atlikti maisto produktų ar unwashed paviršių (pvz., pjaustymo plokštės), kad neturėjo kontakto su jais. Salmonelių yra sunku nustatyti, nes ji suteikia akivaizdus įspėjimai (pvz., ne kvapo arba skonio). Bakterijos gali sukelti pilvo skausmas, pykinimas, vėmimas, viduriavimas, galvos skausmas, maro ir drebulys. , Ji gali atakuoti tiek mažai laiko kaip 6-7 valandas ar imasi, kol 3 dienas. Tai retai sukelia mirties ir gali būti vulkanizuojama su antibiotikais.