Populiarus ir maisto ruošimui ir Pietryčių Azijoje (ypač Indonezijos, Malasian ir Tailando) lapai turi gėlių skonio ir dažniausiai naudojami skonio ryžių patiekalai ir pudingus screwpine. Savo intensyvaus žalia atspalvis taip pat daro juos naudinga kaip gamtos maisto dažymas. Screwpine lapai yra Azijos rinkose — džiovinti kartais šviežios ir visada. Jie taip pat pavadino daun pandan, Pandanas ir kewra .