Skonio, natūraliai šnypščiosios vandens priima savo vardą iš Nieder Selters miestelio Weisbaden regione, Vokietija. Žmogaus sukeltų "seltzer," taip pat minima kaip sodos vanduo, buvo įvesta Kada anglies dioksido buvo švirkščiamas į vandens XVIII a. antrosios pusės. Originalas Zelterūdens buvo į sodos pasirodo, kuri atsirado 1840-aisiais Kada skonio buvo pridėtos prie seltzer vanduo. Taip pat žr. sodos vandens.