1. Pour skystos arba sausos ingrediento per sietą, filtrą arba cheesecloth pašalinti nepageidaujamų dalelių. 2. Paspauskite minkštųjų maisto per sietą, kurio susidaro pureed tekstūros skylės. Maisto kūdikiams arba tiems, dėl specialiųjų mitybos kartais apdorojamas tokiu būdu.