首页 > Term: Comal
Comal
Dzīvoklis, apaļu panna, kurā gatavoja tortiljas. Meksika, comals izmanto atvērtā ugunsgrēki parasti izgatavoti no neglazētas māla. Tiem, kas paredzēts lietošanai ar elektrības un gāzes siltuma biežāk ir izgatavoti no vieglo metāla, piemēram, alvas. Keramiku un plānas metāla ļauj ātri siltuma izplatību, tādējādi ātri vārīšanas tortiljas — svarīgi, tāpēc viņi nekļūtu sausi un trausli.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- Niele
- 100% positive feedback