Smalki kubiņos vai biezenī Vārītas garneles sajauc ar garšvielām sviestu, tad ievieto maziem podos, klāta ar papildu kausēts sviests un atdzesētas. Potted garneļu parasti izplatās uz grauzdētas maizītes un kalpoja kā hors D'oeuvre. Sk. arī katlu v.