Tirgus nosaukums komplekss garšvielu un garšaugu maisījums arī sauc epices naudas sodu. Franču pavāri parasti dara to pašu maisījumus, kas var ievērojami atšķirties atkarībā no indivīda. Vispār, Spice Parisienne ietver balto piparu, Smaržīgos piparus, muskatriekstu mizas, muskatrieksts, krustnagliņas, kanēlis, lauru lapām, salvija, majorāns un rozmarīnu. , Kā ar visām garšvielām, šis maisījums būtu jāuzglabā vēsā, tumšā vietā ne ilgāk kā 6 mēnešus. Sk. arī garšvielas.