Gan parasti domā kā Austrijas, maiznieki no Alsace, Vācija un Polija arī pieprasīt kredītu šī gaismas rauga torte. Tas ir piepildīts ar rozīnēm, sukādes augļi un rieksti, un parasti izrotāts ar vienkāršu putekļu konditoru cukurs. , Tas ir tradicionāli cep īpašu kroku kugelhopf gredzenu pelējuma. , Saukta arī par gugelhopf.