Ļoti karsta, asa naftas izteiktu sinepju sēklas (sk. sinepes). Sinepju eļļa ir jāglabā ledusskapī un turpinās līdz pat apmēram 6 mēnešus. To var izmantot (taupīgi, jo siltums) maisa frys salātu mērcēs, marinādēs .