Tradicionāli pasniedz Ziemassvētku brīvdienu, pfeffernüesse (vācu "peppernuts") ir ļoti populāri daudzās Eiropas valstīs. Skandināvi zvanu sīkdatnes pepperkaker Norvēģijā, pepparnotter Zviedrijā un Dānijā pebernodder. Šīs sīkās lodes formas sīkdatnes ir pilns ar garšvielām, piemēram, kanēlis, kardamons, ingveru un sastāvdaļas, par kurām tie esam nosaukti — melno piparu.