Uzrunāja datējamas ar vismaz 6000 gadus, popkorns ir īpašas šķirnes žāvētu kukurūzas, kas NOP atvērtu un pūš uz augšu, kad tiek sasildīta. Šī transformācija notiek sakarā ar lielu daudzumu dabiskā mitruma notverto iekšpusē korpusa. Apkures kukurūzas rada milzīgu spiedienu, kura pašķīst korpusu, kodola pagrieziena iekšpusē-out. Popkornu nāk daudzi stili no balta līdz dzeltena sarkana uz zilu, no vienkāršā uz piegaršu, un no naftas-popped gaisa-popped. Tur ir arī īpaša popkorns formulējusi mikroviļņu krāsns, kā arī popkorns ausis, kodolu, kas pop tiesības uz vālīte. Popkornam regulāri (San eļļa) iepakoti, 1 ēdamkarote eļļa plus 1/2 tase kukurūzas graudu ražas apmēram 4 tases pārsprāgušo kukurūzas. Unpopped popkornu var uzglabāt istabas temperatūrā, apmēram gadu, bet saglabā savu dabisko mitrumu (kas nozīmē, ka tas radīs lielāku pārsprāgušo kodoli) labāk, ja to uzglabā hermētiski noslēgtā ledusskapis vai saldētava. Popkornu, kas iepakota kopā ar savu "panna" naftas jāuzglabā ne ilgāk kā par 3 mēnešiem, istabas temperatūrā. Vienu tasi vienkāršā plīsējkukurūza ir vienāds ar apmēram 30 kalorijas, 1 tase buttered plīsējkukurūza ir vienāds ar 90 līdz 120 kalorijas, atkarībā no sviesta apjomu.