Šo mazo, žāvētas, zilgani pelēku magoņu augu sēklas izmēra mazāk nekā 1/16 collu liels diametrs — tas aizņem aptuveni 900000, no tiem vienlīdzīgas mārciņu. Magoņu sēklas ir kraukšķīga struktūra un riekstu garšu. Viņi izmanto kā pildījumu dažādas kūkas, konditorejas izstrādājumi un kafijas kūkas, kā neskaitāmas cep preču papildināšanas, salātu mērces un dažādi ēdieni, īpaši tām, kuru izcelsme ir centrālajā Eiropā, Tuvajos Austrumos un Indijas. Magoņu sēklas var iegādāties visu vai zemes lielākajā daļā lielveikalu. Ir arī brūns un bēšs magoņu sēklas, kas ir plašāk pieejami Āzijas un Tuvo Austrumu tirgu. Sakarā ar savu augsto naftas satura visus magoņu sēklas ir nosliece uz sasmakuma . , Tāpēc tās saglabātas, hermētisku, ledusskapī līdz 6 mēnešiem. Magoņu sēklas ir papildinātas ar toasting aromāts. Sk. arī garšvielas; garšaugu un garšvielu diagrammas.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
创建者
- Niele
- 100% positive feedback