Jeb dārzeņu spageti, šo krēmveida dzeltena, Arbūza formas ziemas skvošs bija tā nosaukts dēļ tā miesa, kas, kad vārīti, sadalās dzeltens zelta dzīslas spaghettilike. Vidēji no 4 līdz 8 mārciņas, spageti skvošs ir pieejami visa gada garumā ar pīķa sezonā no agrā rudenī ziemu. Choose skvošs, kas ir ciets un gludens ar pat bāli dzeltenā krāsā. Skvošs nepieļaut zaļganas (brieduma pazīme), un tiem, kam ir ievainotas vai bojātu plankumi. Store neslīpēts spageti skvošs istabas temperatūrā, līdz 3 nedēļām. Pēc tam, kad visa skvoša cep , diezgan mīlīgs degustācija virzieniem var izņemta no čaulas un pasniedz ar mērci, piemēram, makaroni. , Viņi arī kalpoja daļu kastrolis vai auksti kā salātu sastāvdaļa. Sk. arī skvošs.