Līdzīgi kā itāļu pelmeņi Ķīnas specialitāti. Šos kodums lieluma pelmeņi sastāv no plāna kā papīrs Mīklas spilveni, kas piepildīts ar maltās gaļas, jūras veltēm un/vai dārzeņu maisījums. Mīklu nāk fasētu kā won ton apvalkus. Uzvarēja t var vārītas, tvaicēti vai fritēts un kalpoja kā ēstgribu, uzkodu vai garnīrs, parasti ar vairāku mērces. Tie, protams, iekšēji won ton zupa.