Šīs populārās vasaras skvošs ir veidota kā nedaudz izliektas balona augšdaļā nedaudz mazāks nekā grunts. Cukini ādas krāsa var atšķirties no tumšās gaiši zaļā krāsā, dažkārt ar dzeltenu marķējumu, kas jāiedod raibo vai svītrains izskats. Pelēkbalts miesa ir ļoti bāli zaļš ģipsi un aromāts ir viegls un delikāts. Koptirgus garums ir 4 – 8 cm garš un 2 – 3 collu biezs. Tomēr daži īpatņi ir tikpat niecīga kā pirkstu, bet citi — parasti tie, kas ir pašmāju — var sasniegt 2 kājām mamuta ilgi ar 6 cm diametrā (vai vairāk). Fresh cukini ir pieejama visa gada garumā vairumā lielveikali, ar maksimālo laikposmu, vēlā pavasarī. Select mazo cukini, kas būs jaunāki, un tāpēc vairāk piedāvājumu un ir plānāka āda. Ādas jābūt bez defektiem un ir dinamiskas krāsu. Cukini var vārīti ar dažādām metodēm, tostarp tvaicējot, grilēšana, sautéing, deep-frying un cepšanai. Sk. arī skvošs.