首页 > Term: nam pla
nam pla
Populair in Thailand, nam pla is een zout, gegiste vissaus met een uiterst scherpe geur. Wordt gebruikt als kruiderij, saus en kruiden ingrediënt. Nam pla is populair in Zuidoost-Azië en is bekend als de nuoc nam in Vietnam en als shottsuru in Japan. Romeinen gebruikt een nam pla tegenhanger garum genoemd.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- K.Jensen
- 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)