1. Een zoete likeur, vernoemd naar de Benedictijnse monniken van de abdij van Fecamp, Normandië, die eerst begon waardoor het in de 16e eeuw. Hoewel het recept een goed bewaard geheim is, het is bekend dat Bénédictine cognac gebaseerde en op smaak gebracht met verschillende aromatische verbindingen, groente schillen en kruiden is. 2. A lokale specialiteit van Louisville, Kentucky, Benedictijnse is een spread gemaakt met roomkaas, komkommers en dille, alle getint fel met groene voedselkleuring. Vernoemd naar zijn schepper, traiteur Jennie Benedict.