In de Verenigde Staten, de zin "blush wine" heeft bijna vervangen die van rosé, die wordt enigszins beschouwd als passé. In eerste instantie, de term toegepast op zeer pale-gekleurde rosé wijn. Vandaag, echter, het wordt gebruikt om te omvatten een volledig spectrum van wijnen die, zoals roséwijnen, meestal met rode druiven gemaakt zijn. Het SAP alleen korte (2 tot 3 dagen) contact met de stengels en skins heeft gehad — de reden voor de wijnen bleke kleur. De term "bloos," is echter in grote lijnen gebruikt om te beschrijven van wijnen die in kleur van verschillende tinten van roze aan bleek oranje licht rood variëren kunnen. In tegenstelling tot het gemeenschappelijk rosé, blozen wijnen kan variëren van droge tot zoete en kan licht - tot middellange-bodied. Zij gekoeld moeten worden betekend — maar niet ijzig — en een verscheidenheid van licht op smaak gebrachte levensmiddelen kan begeleiden.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
创建者
- Marius
- 100% positive feedback
(Arhus, Denmark)