Een vers, nagerijpte kaas gebruikt in India, hoewel het meest populaire in het oostelijke deel van het land. Het is gemaakt van koemelk of buffalo's melk en lijkt op een cottage kaas die wordt gekneed zijn totdat het is dichter bij de consistentie van een lichte roomkaas. Chenna, die beschikbaar in Indiase markten is, wordt voornamelijk gebruikt in een verscheidenheid van Bengaalse desserts. Zie ook kaas, panir.