首页 > Term: crumpet
crumpet
Afkomstig uit de Britse eilanden, zijn beschuitbollen kleine, gist-opgeheven broden ongeveer de grootte van een Engels muffin. De ongezoete slagman is gegoten in speciale crumpet ringen (die hebben geregeld op een bakplaat), dan "gebakken" op kookplaat. De klaar crumpet heeft een gladde, bruin bodem en een top doorzeefd met kleine gaatjes. Beschuitbollen zijn geroosterd geheel (in tegenstelling tot de Engelse muffins, die worden verdeeld) en verspreid dit met boter en jam, zoals gewenst.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- K.Jensen
- 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)