首页 > Term: culatello
culatello
Een mager, rooskleurige rode, ruwe Italiaanse ham die is genezen en gedrenkt in wijn tijdens veroudering. Considered superior, culatello heeft een schone, delicate smaak. Het wordt vaak geserveerd als onderdeel van een schotel antipasto . Zie ook ham.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- Lina Olesen
- 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)