Drank die ofwel illegaal geproduceerd (bootleg) of enkel duidelijke goedkoop. Het woord hooch is over het algemeen geassocieerd met whisky geproduceerd tijdens verbod (1920-1933), echter de naam ontstond in de late 19e eeuw met een stam van Alaska Indianen. Het afkomstig is van Hoochinoo (Hootchinoo), een Indiaans dorp van de Tlingit op Admiralty Island, Alaska, de bewoners van die gemaakt en alcoholische dranken illegaal verkocht.