首页 > Term: Prik
Prik
Te maken kleine gaatjes in het oppervlak van voedsel. Het beste voorbeeld is een niet-opgevulde cirkel deeg die helemaal is geprikt met de tanden van een vork zodat het bakt zonder blaarvorming of stijgen (Zie bakken blind).
- 词性: verb
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- Katrine02
- 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)