Cambisol gevormd in koude of gematigde klimaten hebben dat vaak een umbric epipedon, maar ze wellicht een te mollic of een Antropisch epipedon 25 cm of meer dik onder bepaalde voorwaarden. Deze bodems niet worden gedomineerd door Amorf materiaal en zijn niet verzadigd met water voor een periode lang genoeg om hun gebruik voor de meeste gewassen te beperken.